Bodega Vulcano de Lanzarote
Vulcano Dolce
Moscatel de Alejandría 100%2020D.O. Lanzarote (Islas Canarias)13% vol.750 ml
Vino dulce 100% Moscatel de Alejandría con perfil amielado y elegante.
Notas de cata
- Vista
- Ambarino luminoso y brillante
- Nariz
- Higos sobremaduros, lichi, vainilla, avellana y recuerdos amielados
- Boca
- Untuoso y glicérico; goloso y elegante a la vez
Origen y elaboración
- Altitud
- 200-400 m sobre el nivel del mar (parcelas a pie franco)
- Suelo
- Rofe volcánico sobre arcillas
- Vendimia
- Manual; uva sobremadurada en la cepa
- Elaboración
- Vendimia tardía; fermentación parcial deteniéndola por la propia carga de azúcar; producción artesanal y limitada.
Servicio
- Temperatura
- Ambiente o 8 °C
- Guarda
- 8-10 años
- Maridaje
- Postres, quesos de media y larga curación, foies y patés
Precio por botella
19,00 €
30 en stock
1
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