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Vulcano Dolce
Bodega Vulcano de Lanzarote

Vulcano Dolce

Moscatel de Alejandría 100%2020D.O. Lanzarote (Islas Canarias)13% vol.750 ml

Vino dulce 100% Moscatel de Alejandría con perfil amielado y elegante.

Notas de cata

Vista
Ambarino luminoso y brillante
Nariz
Higos sobremaduros, lichi, vainilla, avellana y recuerdos amielados
Boca
Untuoso y glicérico; goloso y elegante a la vez

Origen y elaboración

Altitud
200-400 m sobre el nivel del mar (parcelas a pie franco)
Suelo
Rofe volcánico sobre arcillas
Vendimia
Manual; uva sobremadurada en la cepa
Elaboración
Vendimia tardía; fermentación parcial deteniéndola por la propia carga de azúcar; producción artesanal y limitada.

Servicio

Temperatura
Ambiente o 8 °C
Guarda
8-10 años
Maridaje
Postres, quesos de media y larga curación, foies y patés
Precio por botella
19,00 €
30 en stock
1
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