Bodega La Geria
Ecológico La Geria Tinto
Listán Negro 100%2024D.O. Lanzarote (Islas Canarias)13% vol.750 ml
Tinto ecológico de La Geria, elaborado con uvas de la propia finca en los hoyos volcánicos de Lanzarote; frutal, fresco y mineral.
Notas de cata
- Vista
- Rojo picota de capa media con ribete violáceo
- Nariz
- Fruta roja y negra fresca, notas especiadas y un fondo mineral volcánico
- Boca
- Fresco y frutal, de taninos suaves y buena acidez; final mineral
Origen y elaboración
- Altitud
- 200-400 m sobre el nivel del mar (Parque Natural de La Geria)
- Suelo
- Rofe volcánico sobre arcillas; cepas en hoyos a pie franco
- Vendimia
- Manual, con uva de la propia finca en cultivo ecológico
- Elaboración
- Uva de agricultura ecológica procedente de la finca de la bodega; despalillado, maceración y fermentación a temperatura controlada en acero inoxidable.
Servicio
- Temperatura
- 14-16 °C
- Guarda
- 2-4 años
- Maridaje
- Carnes a la brasa, cabrito, embutidos, quesos curados canarios y guisos
Precio por botella
17,00 €24 en stock
1
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