
Bodega La Geria
La Geria Rosado
Listán Negro 100%2025D.O. Lanzarote (Islas Canarias)12.5% vol.750 ml
Rosado de Listán Negro con 12 horas de maceración; fresco, afrutado y muy fácil de beber.
Notas de cata
- Vista
- Rosa frambuesa brillante y limpio
- Nariz
- Fruta roja fresca (fresa, frambuesa, grosella) con recuerdos florales
- Boca
- Fresco y afrutado, con buena acidez y paso ligero; final agradable
Origen y elaboración
- Altitud
- 200-400 m sobre el nivel del mar (Parque Natural de La Geria)
- Suelo
- Rofe volcánico sobre arcillas; cepas en hoyos a pie franco
- Vendimia
- Manual, con selección rigurosa de la uva
- Elaboración
- Despalillado para evitar sabores astringentes; maceración pelicular de 12 horas en depósito, sangrado del mosto y fermentación a temperatura controlada en acero inoxidable.
Servicio
- Temperatura
- 6-8 °C
- Guarda
- 1-2 años
- Maridaje
- Aperitivos, ensaladas, arroces, pastas, pescados a la plancha, cocina canaria y asiática
Precio por botella
15,90 €24 en stock
1
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