Bodegas Martinón

Martinón Blanco Seco

Malvasía Volcánica 100%2024D.O. Lanzarote (Islas Canarias)12.5% vol.750 ml

Vino emblema de la bodega; Malvasía Volcánica 100% del rofe volcánico de La Geria.

Vista: Amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos
Nariz: Aromas frescos de fruta blanca, hierbas atlánticas, flores blancas y un fondo mineral salino marcado
Boca: Fresco, vertical y equilibrado; acidez integrada y final largo, mineral y salino

Altitud: 200-400 m sobre el nivel del mar (Camino del Mentidero, Masdache, Tías; corazón de La Geria)
Suelo: Cubierta de "rofe" (lapilli volcánico) sobre suelo arcilloso; cepas en hoyos protegidos por muros de piedra ("zocos"); plantación a pie franco
Vendimia: Manual y selectiva, en cajas pequeñas
Elaboración: Despalillado y prensado suave; fermentación a temperatura controlada en acero inoxidable; sin paso por barrica para preservar la fruta y la mineralidad volcánica.

Temperatura: 9-11 °C
Guarda: 2-3 años
Maridaje: Pescados blancos, mariscos, papas arrugadas con mojo, sushi, quesos canarios suaves

Precio por botella

14,00 €

30 en stock

¿Compras por volumen?

Para cantidades superiores a 12 cajas, restaurantes, vinotecas o exportación, escríbenos al área B2B.

Otros Malvasía Volcánica 100%